Ciccioli in Piàsa

I ciccioli si ottengono utilizzando ciò che rimane dalle parti magre e grasse del maiale, dopo che sono state fuse per ottenere lo strutto.

Fiera di San Martino

Il fulcro della festa è la rievocazione storica di San martino a cavallo che dona metà del proprio mantello al povero. Allestimento di accampamenti in arme intorno al castello e corteo storico formato da 120 figuranti

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I presepi di Caltagirone

La città di Caltagirone conosciuta anche come “città dei presepi” ogni anno fa rivivere la tradizione del presepe in tutte le vie del pese ospitando una delle migliori mostre di presepi di tutta l’isola.

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