Sagra del Tartufo
Nello scenario suggestivo del centro storico del borgo medievale, sarà possibile ammirare e degustare i diversi sapori che caratterizzano l’Appennino faentino.
Le delizie del porcello
La festa ripropone l’antico rito che si svolgeva nell’aia di ogni casa colonica con l’uccisione del maiale e la lavorazione della carne da parte di abilissimi norcini.
Sagra del Monticino
La Sagra del Monticino è la più antica ed amata festa dai brisighellesi. Un momento in cui la ritualità e sacralità della manifestazione si sposa con momenti classici della vita rurale e della tradizione contadina.
Sagra del Carciofo Moretto
Sagra in cui si possono assaggiare le molte ricette gustose che si possono realizzare utilizzando il Carciofo Moretto
Carnevale di Primavera
Il Carnevale dei Ragazzi a Brisighella: carri e maschere, coriandoli e stelle filanti, canti e balli per celebrare la primavera.
Sagra dell’Ulivo e dell’Olio extra vergine
La coltivazione dell’ulivo, in terra brisighellese, risale a tempi antichissimi; già in epoca romana l’ulivo e i suoi prodotti erano conosciuti, valorizzati e apprezzati.
Sagra della Pera Volpina
Le pere volpine, piccole, tonde e dure erano un prodotto tipico della Valle del Lamone. La sagra contribuisce alla riscoperta delle proprietà di questo piccolo frutto dimenticato offrendo la possilità di riassaporarlo.
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