Piatti tipici
Il guanciale all’aceto: un grande classico della cucina romana
Guanciale all’aceto: un piatto veloce e sfizioso che ha però bisogno delle giuste dosi per soddisfare il palato.
Piatti tipici
La storia della pasta alla carbonara
Oggi parliamo della storia della pasta alla carbonara, sicuramente una delle più famose ricette a base di pasta della tradizione italiana. La pasta alla carbonara è un vero e proprio
Piatti tipici
Speck dell’Alto Adige
Sono davvero poche, ormai, le persone che non hanno mai sentito parlare dello speck in vita loro. Chiamato in Ladino “cioce”, questo salume tipico dell’Alto Adige è una vera leccornia
Piatti tipici
Parmigiano Reggiano
Forse non tutti sanno che l’Italia è uno dei più grandi produttori di formaggi al mondo. Non c’è praticamente regione italiana che non abbia dei propri formaggi tipici e, vi
Idee Weekend
Cassata Siciliana
Tra tutti i prodotti tipici italiani, una menzione necessaria e doverosa è da dedicare alla Cassata Siciliana. La Cassata è un dolce nato in Sicilia diversi secoli fa che ha
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I presepi di Caltagirone
La città di Caltagirone conosciuta anche come “città dei presepi” ogni anno fa rivivere la tradizione del presepe in tutte le vie del pese ospitando una delle migliori mostre di presepi di tutta l’isola.
Rievocazione Storica dell’Antica Fiera di Santa Lucia di Piave
Antica Fiera di Santa Lucia. Bancarelle di dolci, giocattoli, artigianato.
Festa di Halloween a Triora
Il magico borgo di Triora in occasione di Halloween si trasforma in un luogo tenebroso, con danze, spettacoli, racconti di miti e leggende, riti ancestrali.