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Leggende e misteri di Castel del Monte

Racconti e leggende su questo splendido maniero descrivono storie terribili di fantasmi che vagano all’interno del castello senza riuscire a trovare pace. Probabilmente persone della servitù, briganti o uomini di passaggio, uccisi nelle mura della fortezza, non riuscendo ad effettuare il trapasso, secondo la leggenda hanno cominciato a vagare senza meta laddove la loro vita fu spezzata secoli fa.

La Fòcara di Novoli

Ogni anno a Novoli si rinnova l’appuntamento con il fuoco più grande del Mediterraneo: è la magica notte della Fòcara in onore di Sant’Antonio Abate, un avvenimento che richiama, per la sua singolarità, migliaia di visitatori e pellegrini da ogni parte d’Italia.

Il guanciale all’aceto: un grande classico della cucina romana

Guanciale all’aceto: un piatto veloce e sfizioso che ha però bisogno delle giuste dosi per soddisfare il palato.

Miti e leggende Pugliesi

Il territorio di Ginosa attrae un’aria magica, dominata da spiagge bianche e molti campi dediti alla coltivazione, ma il suo stato più antico era disseminato di aree strettamente boschive e incolte, paludi malariche e acquitrini come sfondo di miti e leggende.

Bloody Mary: il cocktail tra storia e leggenda

Bloody Mary. Tutti lo conoscono ma in pochi sono al corrente delle sue origini e della sua storia, a metà strada tra la realtà e la leggenda.

Il presepe 2.0: Il presepe napoletano di oggi

Antiche botteghe si sono dapprima specializzate nella realizzazione di presepi classici e case in sughero, la passione per quest’arte e per le novità tecnologiche hanno portato però gli attuali artigiani a dedicarsi alla produzione di pastori in movimento meccanici e statuine con il viso reale.

Home » Piatti tipici
La storia della pasta alla carbonara

La storia della pasta alla carbonara

Oggi parliamo della storia della pasta alla carbonara, sicuramente una delle più famose ricette a base di pasta della tradizione italiana. La pasta alla carbonara è un vero e proprio orgoglio italiano, che viene solitamente annoverata tra le specialità della...
Speck dell’Alto Adige

Speck dell’Alto Adige

Sono davvero poche, ormai, le persone che non hanno mai sentito parlare dello speck in vita loro. Chiamato in Ladino “cioce”, questo salume tipico dell’Alto Adige è una vera leccornia e il suo sapore conquista sin dalla prima fetta. Come molti altri prodotti...
Parmigiano Reggiano

Parmigiano Reggiano

Forse non tutti sanno che l’Italia è uno dei più grandi produttori di formaggi al mondo. Non c’è praticamente regione italiana che non abbia dei propri formaggi tipici e, vi assicuro: sono tutti uno più buono dell’altro. Una fetta tira l’altra....
Cassata Siciliana

Cassata Siciliana

Tra tutti i prodotti tipici italiani, una menzione necessaria e doverosa è da dedicare alla Cassata Siciliana. La Cassata è un dolce nato in Sicilia diversi secoli fa che ha conquistato nel corso del tempo un posto nel cuore di tutti gli amanti dei dolci. E come...

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