Descrizione
Comunicato stampa 2012 La città di Costacciaro è pronta ad ospitare, per la prima volta, il passaggio di Tartufiamo? Mostra mercato del tartufo bianco pregiato pico e dei prodotti tipici del Parco regionale del monte Cucco, giunta quest’anno alla sua seconda edizione. Il taglio del nastro e l’inaugurazione della mostra, organizzata dall’Associazione tartufai Tartufiamo?, con mercatini di prodotti tipici ed artigianali, infatti, è in programma venerdì 7 dicembre, alle 17, nel centro storico. Protagonista indiscusso dell’appuntamento, sostenuto, fra gli altri, anche da enti locali e dall’Associazione nazionale Città del tartufo, sarà il tartufo. Con gli stand aperti, nella seconda e terza giornata, dalla 9.30 alle 20, spazio, infatti, anche la Caccia al tartufo!!!, sabato 8 dicembre, alle 15, dedicata ai bambini che vorranno cimentarsi nel ruolo di tartufai, e alla dimostrazione con cuccioli alla ricerca del pregiato fungo, nel centro storico, domenica 9 dicembre, alle 11. Ambiente e paesaggio, invece, saranno al centro di due eventi. Venerdì 7 dicembre, prima del taglio del nastro, il Museo laboratorio del Parco del monte Cucco ospiterà, alle 10, un convegno per riflettere, insieme agli allievi delle scuole elementari di Costacciaro, sul tartufo come bene all’interno dell’equilibro ambientale del territorio. La seconda giornata, sabato 8 dicembre, invece, si aprirà con l’escursione, dalle 9, nella grotta del Parco regionale del monte Cucco. Non poteva mancare, in cartellone, infine, la declinazione enogastronomica del pregiato prodotto umbro, che sarà l’ingrediente principe dei piatti che lo chef del Ventura Group, a cui aderiscono tre ristoranti di Fossato di Vico, realizzerà domenica 9 dicembre, alle 16.
Informazioni
Comune di Costacciaro Corso Mazzini, 20 06021 Costacciaro (PG) Tel. 075 9170647
