Fiera fredda

Il Comune di Borgo San Dalmazzo come capitale gastronomica della Lumaca (l’Helix Pomatia Alpina) ha una tradizione che dura da ben 435 anni. Emanuele Filiberto istituì la Fiera Fredda nel 1569.

Eventi e sagre

Sagra della polenta

La sagra prevede eventi gastonomici per far conoscere, oltre alla polenta con salsicce, i tanti cibi genuini conditi con l’ottimo olio della sabina. Parallelamente alla festa gastronomica si svolgono eventi culturali, convegni, mostre di pittura, artigia

Eventi e sagre

I Oss dal Maial

Dalla tradizione più antica, ossi del maiale e parti meno nobili per deliziare i veri buongustai.

Il Paese delle Meraviglie

Nel suggestivo Castello Medievale di Macerata Feltria, un intreccio di fiabe e personaggi animati darà vita ad uno scenario fantastico che saprà incantare non solo i bambini ma chiunque voglia sognare ad occhi aperti, tornando per un giorno in un mondo fa

Eventi e sagre

Sagra del maiale e del cinghiale

Un’occasione per gustare i tipici prodotti ottenuti dalla lavorazione delle carni del maiale e del cinghiale: salsiccia, salumi, porchetta, lardo, frittuli.

Olearie

Olearie si presenta con un programma che spazia da momenti di approfondimento sull’ulivo alla produzione dell’olio e sul progetto work in progress del Museo dell’Olio di Seggiano.

Eventi e sagre

Ajò a Ippuntare

Sin dall’antichità si rinnova e perdura ad Usini l’usanza di “ippuntare”, cioè di assaggiare in compagnia il vino giovane, quello in procinto di maturare.

Sagra del Fagiolo

La Sagra del Fagiolo fa emergere dal passato le antiche taverne e con esse i personaggi caratteristici dell’epoca (l’Abate ed il Barone) ed una gran varietà di tradizioni e specialità che coinvolgono i visitatori nel percorrere le antiche vie Giudea, Pavo

CioccolaTò

Come ogni anno il “cibo degli dei” si presenta a Torino. Una storia che dura da oltre trecento anni, dolcissima, intensa, appassionata.

Fossa, Tartufo e Venere

Mondaino celebra i tartufi bianchi delle colline riminesi e il formaggio di fossa, due eccellenze del suo territorio, dedicando loro due domeniche alla scoperta dei prodotti di qualità.

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I presepi di Caltagirone

La città di Caltagirone conosciuta anche come “città dei presepi” ogni anno fa rivivere la tradizione del presepe in tutte le vie del pese ospitando una delle migliori mostre di presepi di tutta l’isola.

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