Sagra Trofie con Radicchio e Porcini e Gnocchi alla Borgense

La Sagra Trofie con Radicchio e Porcini e Gnocchi alla Borgense è diventata un appuntamento significativo per chi ama le cose semplici e genuine della nostra terra.

Descrizione

L’iniziativa che ogni anno riscuote sempre un notevole successo, risponde alla sempre più crescente domanda di vecchi sapori tradizionali e ha lo scopo di valorizzare e promuovere il eno-gastronomico dell’intero patrimonio territorio montorese. Una manifestazione che sta diventando ormai un fenomeno di costume e di aggregazione per tutti gli abitanti di Montoro. Non mancherà la buona musica, tutto all’insegna del divertimento e dell’allegria più genuina, senza inutili schiamazzi ma godendo del senso di pace che si respira in ogni angolo del paese. I principali piatti da degustare sono: – Trofie con Radicchio e Porcini; – Gnocchi alla Borgense; – Crespelle con Porcini; – Risotto con Porcini; – Scaloppina con Porcini; – Salsiccia alla brace con Porcini; – Panino con Salsiccia con vari contorni; – Patatine; – Frittelle; – Dolce; – Vini Doc Irpino.

Informazioni

Infoline: 331.2564618 – 347.1888680 www.associazioneilcastello.com info@associazioneilcastello.com

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