Descrizione
Oltre alle squisite porchette di Vallerano, tutte prodotte artigianalmente secondo tradizione, sarà possibile assaporare tutte le prelibatezze della zona. Si inizia con le “fricciolose” seguite dagli ottimi primi piatti, per passare poi alla “regina della sagra” ovvero la porchetta o in alternativa le salsicce locali e per finire con i tipici dolci fatti dalle donne della deputazione … il tutto accompagnato da birra alla spina e naturalmente dall’ottimo vino di produzione locale.
Informazioni
La “Bettala” Via A. Gramsci 01030 – Vallerano (VT) Tel. (+39) 0761 751327
