Descrizione
Negli accoglienti giardini del Parterre viene allestista una gratella gigante di 14 metri dove, tra carboni ardenti, vengono cucinate le bistecche alla fiorentina, rigorosamente di carne di razza chianina, cotte al sangue, come vuole l’antica tradizione toscana. Oltre ai contorni, pane e frutta il menu comprende dell’ottimo vino Chianti o del Cortona Doc, ottimi per accompagnare la nostra carne. Alla “sagra della bistecca” non troverete solo bistecche ma anche stand gastronomici, con prodotti tipici toscani e cortonesi.
Informazioni
Apt Via Nazionale, 45 52044 Cortona (AR) Tel. 0575.630352 Tel. 0575.62079 Tel. 0575.630610 infocortona@apt.arezzo.it