Descrizione
Alla fine di dicembre si celebra ad Ossimo la “Sagra del Porsèl e la festa del Lardo”, una festa all’insegna del sapore. Il maiale, re delle festa, non sarà però l’unica pietanza a deliziare i palati dei commensali in quanto ci saranno anche altri prodotti tipici dell’enogastronomia e dell’artigianato locale. Durante la festa verranno allestiti alcuni punti per la degustazione, mentre i più curiosi potranno entrare all’interno delle cantine del paese ed osservare dal vivo l’antica e sapiente preparazione del salame, simbolo della tradizione culinaria ossimese.
Informazioni
Comune di Ossimo Piazza Roma, 10 25050 – Ossimo Tel. 0364.41100-310464 Fax 0364.311856
