Descrizione
Ogni anno nella cittadina umbra di Marsciano, in frazione Papiano, si da il giusto risalto a un prodotto che rappresenta una vera e propria eccellenza locale: la frutta rossa, dal colore e dal sapore inconfondibile. Il borgo si veste a festa per l’occasione e i visitatori possono gustare mirtilli e frutti di bosco solitamente serviti in coppe con panna o gelato, ma anche attraverso i diversi dolci che contengono nell’impasto o come decorazione queste delizie del bosco. La sagra del mirtillo e dei frutti di bosco rappresenta l’occasione anche per poter assaporare tante altre delizie del territorio come i tipici umbricelli alla papianese, pasta fatta in casa con acqua e farina e condita con un gustoso ragù delle migliori carni locali, ma anche la torta al testo, cotta su testo a legna tanto particolare quanto rustica. Durante le serate, il pubblico può assistere a spettacoli di musica, esibizioni, serate danzanti e intrattenimenti vari.
Informazioni
Comune di Marsciano Piazza Carlo Marx, Marsciano (PG) Tel. 075 874 1423
