Descrizione
La manifestazione ha come scopo la promozione e la valorizzazione non solo dei funghi ma, in generale, di tutti i prodotti della montagna mammolese. Nel giorno della sagra i funghi vengono preparati in diversi modi. Il menu, distribuito in piatti artigianali di coccio, è completo di vari pietanze tipiche della gastonomia mammolese: dall’antipasto, al primo, al secondo con il vino locale, il pane casereccio e le caldarroste. Tutta la manifestazione si svolge in un clima di amicizia e di svago con la possibilità di visitare l’antico borgo di Mammola ancora ben conservato e partecipare alle iniziative collaterali.
Informazioni
Associazione Turistica 89045 MAMMOLA – RC – Tel. 339.2955629 – 333.9122105 www.prolocomammola.org www.comunemammola.it
