Descrizione
Quest’anno trenta chef da tutta Europa saranno chiamati a interpretare le ottime materie prime campane quali mozzarella di bufala, pasta di Gragnano, pizza napoletana e olio extra vergine. Ogni anno un tema e nell’edizione 2016 è Contaminazioni, e saranno ben dieci le nazionalità degli intervenuti chiamate a confrontarsi con i nostri prodotti tradizionali.
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