Descrizione
La manifestazione intende valorizzare l’ antica tradizione delle fanove di S. Giuseppe intorno alle quali i contadini si riunivano intonando canti e ballando, formando una catena tenendosi per mano. I ceci al fuoco e le poche patate nella cenere venivano offerti a tutti. Anche quest’anno i gruppi della parrocchia del “Sacro Cuore” di Santeramo hanno allestito una grandiosa fanova con la sagra dei “pizz fritt”, del pane arrostito e condito secondo l’uso dei contadini, dei dolci tipici e del buon vino paesano. Gli alunni della scuola elementare del primo circolo didattico e dell’Ipsia di Santeramo hanno preparato canti e balli folkloristici. Michele d’Ambrosio
