Descrizione
Villa D’Adige è il luogo di nascita della polenta. Quì infatti per la prima volta nella storia fu fatta la prima sperimentazione della preparazione dell’impasto con il granoturco proveniente dall’America. Il menù della festa vede come protagonista la polenta, servita sulle tradizionali panarine di legno: polenta e funghi, polenta e formaggi, polenta e tastasale, ma anche porchetta, stinco, soppressa, fagioli con cipolla.
Informazioni
Gruppo Manifestazioni Villa d’Adige Piazza San Costanzo, 380 45020 Villa d’Adige (RO) Tel. e Fax 0425-546317 Cell. 393-2199126 –
