Festa dell’asparago bianco di Giare

Un viaggio unico, alla scoperta dell'asparago bianco di Giare, unico nel suo genere, che viene prodotto ormai da una decina di produttori agricoli nelle zone di Giare e di Mira.

Descrizione

La festa dell’asparago bianco di Giare è un appuntamento ormai consolidato con la gastronomia e la tradizione che si svolge dal 1979. L’evento è dedicato ad un prodotto importante per l’economia del territorio ed è nato con l’intento dei produttori di far conoscere sempre più questa tipicità e le sue qualità organolettiche e nutrizionali.

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