Mostra mercato delle tipicità agroalimentari, serate enogastronomiche, degustazioni.

Descrizione

Non solo i prodotti tipici pavesi ma anche quelli lombardi e di altre regioni saranno i protagonisti della 61° edizione di Autunno Pavese Doc, che si terrà dal 4 al 7 ottobre a Pavia. La principale vetrina dell’enogastronomia della provincia di Pavia si apre alle specialità di altri territori, grazie alla presenza delle Camere di Commercio lombarde, della Camera di Commercio di Imperia e di quella di Novara. La formula della rassegna pavese propone anche quest’anno quattro giorni intensi di degustazioni e di laboratori di degustazione di vini e prodotti tipici. Oltre alla immancabile degustazione di risotti proposti nelle quattro sere con ricette sempre diverse, di salumi e formaggi, la novità di quest’anno sarà un piatto tris con le specialità della cucina lombarda ed il grande ritorno della pizza ricca di specialità del territorio. Il tutto sempre abbinato ai vini dell’Oltrepò Pavese. Gli spazi e laboratori destinati ai bambini, fanno di Autunno Pavese doc una rassegna rivolta anche alle famiglie.

Informazioni

PAVIASVILUPPO Via Mentana, 27 – 27100 Pavia Tel. 0382 393237 – Fax 0382 393270 autunnopavese@pv.camcom.it Palazzo Esposizioni Tel. 0382 393269 – Fax 0382 33470

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