Nella suggestiva cornice del Castello di Piombino, una ghiotta occasione per assaggiare la migliore produzione vitivinicola della Costa degli Etruschi, a contatto con i produttori che vi racconteranno delle loro vigne e delle loro cantine.
Le produzioni Doc sono quattro: la famosa Doc Bolgheri dove si producono i migliori vini Italiani da uvaggio Bordolese, le già affermate Doc Montescudaio e Val di Cornia e la Doc dell’Elba ricca di storia e di sapori Marini.
A queste si aggiungerà presto la nascente Doc Terratico di Bibbona.
Ai vini si accompagneranno alcuni piatti legati alla tradizionale cucina marinara del territorio di Piombino. Inoltre sarà presente un mercatino dove gli “artigiani del cibo” faranno assaggiare e metteranno in vendita i loro prodotti.
Testo a cura di Redazione
Ultimo aggiornamento: martedì 1 agosto 2006 - Commenti (1)
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Categoria: Eno gastronomici
Segnalato il: 01/08/2006
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fra il martedì 8 agosto 2006 ha scritto:
L'iniziativa è degna di lode e anche i vini. L'ultima edizione però, secondo la mia modesta opinione, non è stata all'altezza delle precedenti. Da un punto di vista logistico...credo che il Castello sia molto più suggestivo dell'ex-asilo pro-patria.....inoltre il cibo lasciava un po' a desiderare....soprattutto il baccalà.
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