Sagra del panino della nonna, Giovinazzo
Torna anche quest’anno l’atteso appuntamento con la tradizione popolare che ogni anno mescola sapori genuini e storia contadina e marinara, tutto condito con musica, allegria ed ospitalità; la Sagra del Panino della Nonna, giunta ormai alla sedicesima edizione, si svolgerà mercoledì 10 Agosto. Anche quest'anno l'appuntamento è dalle ore 18 nella ben attrezzata zona mercatale di Giovinazzo (Ba).
La manifestazione che riscuote ormai sempre maggiori riconoscimenti di critica e pubblico è il momento giusto per far conoscere, conservare e valorizzare gli antichi sapori di uno scorcio di Puglia, valorizzando le pietanze tipiche che un tempo imbandivano le tavole dei nostri nonni. I panini, come potete ben immaginare, sono i veri protagonisti della serata: saranno proposti in tante gustosissime varianti, con pomodori, melanzane, frittata, carciofi, peperoni, lampascioni, acciughe, tonno, ricotta forte e parmigiana; il tutto innaffiato da ottimo vino. Preparatevi a partecipare con un buon ripasso di dialetto: tutti i nomi delle specialità e le ricette saranno infatti rigorosamente scritti secondo tradizione!
E dopo aver mangiato, e dopo essersi rigorosamente unti di olio mani e viso, musica, balli e canti, per trascorrere l’intera serata in spensieratezza. Spazio dunque ad un tributo all’indimenticabile Domenico Modugno a cura della compagnia Corte dei Miracoli e a seguire, ad animare la serata dei numerosissimi visitatori, un trascinante spettacolo musicale di Tony Esposito e DJ JAD (ex Articolo 31).
Da non dimenticare tra le iniziative per la buona riuscita della sagra la presenza di attrazioni, di un ampio parco giochi dedicato ai più piccoli e di una Mostra Mercato di Antiquariato, Artigianato e Pittura.
Ricordando che l’incasso della manifestazione sarà, come ogni anno, devoluto in beneficenza, consigliamo a tutti di prender buona nota per l’appuntamento stagionale con i buoni sapori della tradizione conditi dall’allegria, dall’ospitalità e dalla buona musica.
Testo a cura di Redazione
Ultimo aggiornamento: martedì 2 agosto 2011 - Commenti (3)
Informazioni generali:
3402496735
Informazioni sponsorizzazioni:
3477919746
Informazioni espositori:
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Email:
paninodellanonna@giovinazzo.it
Categoria: Sagre
Segnalato il: 03/07/2002
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I contributi degli utenti
stefania il martedì 13 febbraio 2007 ha scritto:
la sagra e' stata molto bella,organizzata bene, sono venuta da bari,perche' ho sentito parlare molto bene dalle mie amiche,ero curiosa di rendermi conto,sono daccordo con le mie amiche.
SERENA il mercoledì 14 giugno 2006 ha scritto:
SAGRA BELLISSIMA!!!! I PANINI SONO GUSTOSISSIMI!!! NON E' LA SOLITA SAGRA DOVE SI MANGIA E SI BEVE..CI SI DIVERTE VERAMENTE UN SACCO...HO SENTITO DIRE CHE QUEST'ANNO CI SARA' ( IL 09/08/2006) IL FAMOSO CANTANTE ALAN SORRENTI.... NON MI PERDERO' QUESTA SPLENDIDA SAGRA ANCHE A COSTO DI FARMI 15 KM DI MACCHINA (IO SONO DI BARI) MA SI RAGGIUNGE FACILMENTE E POI E' ANCHE UN'OCCASIONE PER SCOPRIRE QUESTA BELLA E RIDENTE CITTADINA -GIOVINAZZO-CON UN MAGNIFICO LUNGOMARE.. A PRESTO
Nicola il venerdì 2 settembre 2005 ha scritto:
Ottima, gustosa e divertente manifestazione. Alla prossima edizione...
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