Sagra degli strozzapreti, Soriano Nel Cimino

Il Comitato Festaggiamenti di Sant'Eutizio e la Classe 1973 organizzano la 1^ Sagra dello strozzaprete a Soriano nel Cimino. Per tutte le sere l'attenzione va allo strozzaprete, pasta tipica fatta con acqua e farina servita con due condimenti: Strozzapreti del Santo (al sugo) e Strozzapreti della Classe (in bianco).

Il Comitato Festaggiamenti di Sant'Eutizio e la Classe 1973 organizzano la 1^ Sagra dello strozzaprete a Soriano nel Cimino.

Per tutte le sere - durante la cena - l'attenzione va allo strozzaprete, pasta tipica fatta con acqua e farina servita con due condimenti: Strozzapreti del Santo (al sugo) e Strozzapreti della Classe (in bianco).

A seguire salsicce alla brace con bruschetta bianca, fettine di arista, patatine fritte, insalata e dolcetti casarecci.

Scopo della manifestazione è la raccolta fondi per l'organizzazione del festa del Santo Patrono - Sant'Eutizio - che avviene nel mese di Maggio.

L'evento è concentrato in un'area del centro storico - all'interno del Rione Rocca - e nelle immediate vicinanze della piazza principale dove, contestualmente, avrà luogo la prima edizione del Festival "Risonando de Andrè" alla memoria dello scomparso artista genovese, assiduo frequentatore della Tuscia e in particolare di Soriano Nel Cimino, dove ha lasciato moltissimi amici.

Il Festival contempla l’esibizione di 4 gruppi musicali che eseguiranno brani di Fabrizio in 2 serate; la terza serata è dedicata alla premiazione ed anticiperà il Concerto di Teresa De Sio.

All’interno del Festival interverranno ospiti che ricorderanno l’artista scomparso, saranno proiettati filmati di Fabrizio con l’intento di ricordare l’uomo De Andrè e non solamente l’artista.

Gli ospiti musicali del Festival saranno Max Manfredi, I Quartaumentata e Teresa De Sio.

Testo a cura di Redazione

Ultimo aggiornamento: venerdì 24 agosto 2012 - Commenti (1)