Sagra del buongustaio, Reda

Da giovedì 15 agosto 2013 a martedì 20 agosto 2013

Attenzione! Non abbiamo avuto notizie certe sullo svolgimento dell'edizione di quest'anno. Pertanto le date indicate non sono attendibili in quanto calcolate in base alla recensione dell'anno scorso. Prima di mettersi in viaggio vi consigliamo di contattare gli Enti Pubblici e/o Organizzatori. Per segnalare eventuali errori scrivere a redazione@folclore.eu

Tante sono le specialità in menù.

Tra i primi piatti, a base di pasta fatta a mano: le pappardelle alla lepre, i raffinati orecchioni burro e salvia, la gustosissima polenta al ragù o al sugo di carne di capriolo.

Tra le seconde portate un posto di rilievo è assegnato alla grigliata di carne con salame ai ferri, salsiccia e spiedini.

Specialità caratteristica della sagra è poi il Piatto del Buongustaio, un pane esclusivo ripieno di ottima carne di castrato.

Testo a cura di Redazione

Ultimo aggiornamento: martedì 2 agosto 2011 - Commenti (0)

Sig. Daniele Tassinari
Tel. 335.248567

Categoria: Sagre
Segnalato il: 15/07/2006
Visite alla scheda: 8.673

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